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茶油莲子猪心粥 特效山茶油食普之保健粥：茶油莲子猪心粥。补益心脾，安神健脑。日常清补滋润，对心悸，健忘等有很好的辅助治疗作用。 材料：大米100克，猪心一个，莲子60克，桂园肉10克，姜，鸡精粉，盐。 华饴茶油适量。 制作方法： 1.猪心切丁，放入清水...

主料： 福寿鱼1条（约500克） 配料： 生姜一块，葱2棵，白糖半个汤匙，盐半个汤匙，生抽1个汤匙，料酒半个汤匙，茶油适量。 做法： 1：福寿鱼去鳞、去腮、去内脏，注意刮洗干净肚子里面的黒膜，准备生姜与葱； 2：福寿鱼身上斜划两刀，利于入味，用盐涂遍全...

油焖鲜香菇 主料：鲜香菇 辅料：胡萝卜 荷兰豆 做法： 1、鲜香菇斜刀片成三块，胡萝卜切成菱形片备用，水开后，先把胡萝卜放入锅中焯烫，加入少许盐和食用油，开锅后捞出 2、将荷兰豆放入，稍微一烫即可捞出，把鲜香菇放入锅中，水大开时捞出备用， 3、油温...

干煸蘑菇 原料： 主料： 鸡腿菇250克。 配料： 洋葱40克、甜红椒40克、青椒40克。 调料： 茶油20克、酱油10克、黄酒15克、味精1克、白糖3克、黑胡椒少许、烹调油适量。 做法： 1-5、勾兑碗汁；碗中放入茶油、酱油、味精、白糖和黄酒搅匀备用。 ...

香炒剔骨肉 原料： 剔骨肉（脊椎骨或棒骨）、嫩花生、芹菜、生抽、糖、茶油。 做法： 1、将猪骨放入沸水中炖软，然后撕下骨上的肉，冷却沥干水分后备用；在炖猪骨的时候，可以和绿豆一起炖，汤清热解毒，肉可以炒着吃。 2、锅里放入茶油，7成热后放入剔骨肉...

茶油脆肚 原料： 猪肚、香油、蒜泥、葱花、红干椒、盐、味精、完美茶油。 作法： 1、将猪肚洗净，切成条下沸水锅氽脆熟起锅装盘； 2、将红干椒剁碎，用盐腌一下，放入碗中加葱花、蒜泥、香油、茶油、味精拌匀淋在猪肚上。 特色： 猪肚味甘，性微温，归脾、胃...

山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为：去壳，晒干，粉碎，榨油，过滤，全过程均为物理方法，因此它是真正的纯天然绿色食用油。茶油中不含芥酸，胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试：茶油中不饱和脂肪酸高...

菠萝炒饭 原料： 小点的凤梨1个、虾仁、腊肠、鸡蛋、米饭、胡萝卜、豌豆、肉松、凤梨、洋葱。 做法： 1、将材料都清洗干净，将虾剥壳，将胡萝卜洋葱切末，将腊肠切丁，将鸡蛋打成蛋液； 2、将凤梨（喜欢带点酸的买菠萝）清洗外表后如图在2/3高度处平切一刀，...

葱油鸡丝拌面 原料： 鸡胯骨5块、鲜香菇4朵、鸡蛋虾子面1份、小葱2棵、紫皮洋葱半个、姜片4-5片。 调料： 茶油2大勺、鱼露1大勺、酱油1.5大勺、陈醋1大勺、糖一小勺、盐适量。 做法： 1、这个是鸡胯骨，特别的便宜，两、三块钱一斤。我经常买它来煲汤。这...

香辣鱿鱼圈 原料配单； 主料；净膛鱿鱼一只180克； 配料；小香葱少许； 调料；葱段20克、姜片5克、盐2克、胡椒粉少许、味精1克、绍酒15克、蒜末10克、干豆豉5克、小干辣椒2个、熟花生碎25克、熟芝麻2克、鸡蛋黄1枚、玉米淀粉适量、茶油适量。 制作方法...